Oenologie : oder, Theoretisch-praktische Lehr von der Kultur, der Erzeugung, Gährung, Behandlung, Veredlung und Aufbewahrung der Weine; Nach dem Französischen des Aubergier.
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- Oenologie : oder, Theoretisch-praktische Lehr von der Kultur, der Erzeugung, Gährung, Behandlung, Veredlung und Aufbewahrung der Weine; Nach dem Französischen des Aubergier.
- Published by
- Ilmenau : B. F. Voigt, 1827.
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| Status | Format | Access | Call number | Item location |
|---|---|---|---|---|
| Status | FormatText | AccessRequest in advance | Call numberVTS (Servière, J. Oenologie) | Item locationOffsite |
Details
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- Description
- iv, 200 p. : ill.; 18 cm.
- Series statement
- Neuer Schauplatz der Kunste und Handwerke ; Bd 29
- Subject
- Call number
- VTS (Servière, J. Oenologie)
- Note
- "A German version of the Aubergier's Nouvelle méthode de vinification."
- Author
- Aubergier.
- Title
- Oenologie : oder, Theoretisch-praktische Lehr von der Kultur, der Erzeugung, Gährung, Behandlung, Veredlung und Aufbewahrung der Weine; Nach dem Französischen des Aubergier.
- Imprint
- Ilmenau : B. F. Voigt, 1827.
- Series
- Neuer Schauplatz der Kunste und Handwerke ; Bd 29
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- Added author
- Servière, Joseph ca. 1760. Translator
- Research call number
- VTS (Servière, J. Oenologie)