História da alimentação : cadernos de receitas e práticas alimentares, Campinas 1860-1940
- Title
- História da alimentação : cadernos de receitas e práticas alimentares, Campinas 1860-1940 / Eliane Morelli Abrahão.
- Published by
- Campinas, SP : Pontes, 2018.
- Author
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Status | Format | Access | Call number | Item location |
---|---|---|---|---|
Status | FormatText | AccessRequest in advance | Call numberReCAP 20-5320 | Item locationOffsite |
Details
- Description
- 329 pages : illustrations, facsimilies; 24 cm.
- Series statement
- Coleção Memória de Campinas ; v. 2
- Uniform title
- Coleção Memória de Campinas ; v. 2.
- Subject
- Genre/Form
- History.
- Call number
- ReCAP 20-5320
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (pages 307-326).
- Author
- Abrahão, Eliane Morelli, author.
- Title
- História da alimentação : cadernos de receitas e práticas alimentares, Campinas 1860-1940 / Eliane Morelli Abrahão.
- Publisher
- Campinas, SP : Pontes, 2018.
- Type of content
- text
- Type of medium
- unmediated
- Type of carrier
- volume
- Series
- Coleção Memória de Campinas ; v. 2
- Coleção Memória de Campinas ; v. 2.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (pages 307-326).
- Chronological term
- 1860-1940
- ISBN
- 9788521700432 (pbk.)
- 8521700431
- Research call number
- ReCAP 20-5320