Transmettre, soumettre, socialiser : essai sur l'apprentissage de Colbert à la Grande Guerre

Title
  1. Transmettre, soumettre, socialiser : essai sur l'apprentissage de Colbert à la Grande Guerre / Steven L. Kaplan.
Published by
  1. [Paris] : Fayard, [2023]
  2. ©2023
Author
  1. Kaplan, Steven L.

Items in the library and off-site

Filter by

Displaying 1 item

StatusFormatAccessCall numberItem location
StatusFormatTextAccessRequest in advanceCall numberReCAP 23-112137Item locationOffsite

Details

Description
  1. 899 pages; 24 cm.
Summary
  1. "D'un côté, bon nombre de Français voient l'apprentissage comme un phénomène relevant du passé. De l'autre, la politique publique récente vise le cap d'un million d'apprentis : elle mise sur l'alternance, puissant levier d'emploi et d'insertion, voire de croissance. Pour comprendre chaque position, il faut jeter un regard sur la longue durée, de Colbert à nos jours. L'apprentissage est d'abord l'histoire de milliers de familles humbles : comment elles négocient l'entrée de leurs enfants dans le monde du travail et comment ces derniers s'y adaptent, apprennent, luttent, s'en sortent. De son essor au XVIIIe siècle, sous-tendu par le corporatisme, à sa perte de vitesse au XIXe, alors qu'il est attaqué par l'idéologie libérale fondée sur le laisser-faire, puis ses transformations à l'aube du XXe siècle, l'apprentissage déborde le seul champ de la formation professionnelle et de la socialisation des jeunes. Tel un "fait social total", c'est à la fois une idée et une pratique qui touchent une multitude de personnes, mais aussi des points sensibles dans le fonctionnement de la société, la marche de l'économie, les intérêts de l'État, la culture politique, l'élaboration de normes sociales et morales, l'évolution des représentations de l'enfance et de l'adolescence. L'apprentissage cristallise ainsi la vive tension entre liberté et régulation. Dans cet essai majeur, d'une plume brillante. Steven L. Kaplan poursuit le travail au cœur de tous ses livres, de La Fin des corporations à Raisonner sur les blés, sur le fondement des sociétés humaines."--Page 4 of cover.
Series statement
  1. Histoire
Uniform title
  1. Fayard Histoire.
Subject
  1. Education > France > History
  2. Corporate state > France > History
  3. Apprenticeship programs > France > History
  4. Artisans > France > History
Contents
  1. 1. Le corporatisme, berceau et bourreau de l'apprentissage -- L'héritage corporatiste à l'heure de la Révolution nationale -- L'apprentissage resurgit et la corporation revient -- Retour aux sources : l'Ancien Régime et la grande chaîne -- L'idéologie corporatiste -- La construction du corporatisme ordinaire -- Critique du corporatisme -- La "première" fin du corporatisme -- Naissance du nouveau corporatisme -- Réfractaires -- L'État et le sens du nouveau corporatisme -- Élections et doléances -- Les corporations deviennent révolutionnaires -- Encore un mois d'août éprouvant : la "'deuxième" fin du corporatisme -- Les (anciens) règlements au service de la Révolution -- Les ouvriers en mouvement -- La "troisième" fin du corporatisme -- Le moment Le Chapelier : la "quatrième" (et dernière) fin du corporatisme -- L'apprentissage dans le corporatisme -- Âme sans corps : le corporatisme entre dans le XIXe siècle -- Le sens du pari de De La Farelle -- La Tour du Pin : le corporatisme chrétien et contre-révolutionnaire -- L'option corporatiste à l'aube du XXe siècle -- 2. Parents -- Le regard des parents sur le placement de leurs enfants -- Le regard des parents sur l'enfance et sur leurs enfants ; ou l'éclosion de "l'Émile-problème" -- Le choix du métier : I -- Parcours possibles -- Relations et réseaux : comment trouver "le bon maître" ? -- Intermédiaires : avantages et inconvénients -- Du contrat à l'essai -- La fin des corporations n'est pas la fin de l'apprentissage -- Démunis : sans information ni outils ni repères -- Les premiers conseils -- Épreuve émotionnelle -- Apprentissage-business, XIXe siècle -- Le choix du métier : II -- À l'aurore du XXe siècle -- Le choix du métier : quelques récits autobiographiques -- La famille et les patronages -- La cupidité de la famille -- Le paradigme du père-de-famille -- Le bon père de famille occupe le XIXe siècle -- À l'essai -- Des parents engagés : le suivi de l'apprentissage -- 3. Entrée en apprentissage -- Âge -- Durée -- Le prix de l'apprentissage -- Le contrat -- Promesses du maître -- Le manger -- Autres prestations du maître -- Enseignement -- De l'anthropologie à l'atelier -- L'apprentissage parallèle : l'Ancien Régime -- L'allouage au féminin -- Quotidien de l'alloué.e -- Chez les imprimeurs -- La formation dans une manufacture -- Confronter alloué.e.s et apprenti.e.s : frontières brouillées -- Pourquoi la voie de l'affouage ? L'intérêt de l'engagé.e et de sa famille -- Pourquoi la voie de l'affouage ? L'intérêt d'un maitre -- L'apprentissage autrement -- 4. Parcours de l'apprenti.e -- Les formes de la soumission -- Entre insolence et insubordination : l'apprenti comme trublion -- L'apprenti-fugitif de l'Ancien Régime -- Endiguer les départs précoces au XIXe siècle -- À bon port par le transport, et autres moyens de régler les différends -- Salaire -- L'apprentie -- L'apprende au travail : représentations et conditions vécues -- L'apprentissage comme travail domestique -- Mauvais traitement(s) -- Le XIXe siècle : les mauvais traitements en province -- Le XIXe siècle : les mauvais traitements à Paris -- Post-scriptum sur la maltraitance habillée en punition autorisée -- La fin du parcours -- 5. La régulation assumée, puis contestée, de Colbert à Necker -- Communautés comme objets et instruments de police -- La police de l'apprentissage : l'intérêt royal -- La régulation de l'apprentissage à la veille de la poussée libérale -- Le contrat : matrice et prémisse de tout un parcours -- Prévenir la fuite -- Prestations -- Le notaire : figure clé du dispositif de régulation -- Alternatives contractuelles -- Régulation corporative : le brevet -- Enregistrement -- Régulation du nombre -- Transgressions -- La régulation du savoir-faire -- L'attaque contre l'apprentissage aux origines du libéralisme du XIXe siècle -- La route vers la dérégulation passe par la Chine -- La liberté frappe ; ou genèse d'un autre mode de régulation -- Le nouveau corporatisme : vers une régulation moderne et rationnelle, harmonisée et allégée -- 6. La régulation au sein du libéralisme de la Révolution à la Grande Guerre -- L'apprentissage dans la Révolution : un objet équivoque -- Le contrat au XIXe siècle -- Le nombre parfait est celui qui exclut toute idée de compter -- Réguler le savoir-faire au XIXe siècle -- Germinal -- Les prud'hommes : origines, organisation, mission -- Les prud'hommes en action : Lyon d'abord, puis' Paris -- La loi de 1851 : le cadre manquant ? -- Comment évaluer cette mesure de régulation longuement mûrie ? -- Vers une régulation moins timorée : la loi de 1874 -- 7. La "crise" de l'apprentissage (1791-1919) -- Quelle crise ? -- Définitions -- Genèses et structures -- La crise avant la fin -- Dénoncer la crise à l'aube du XIXe siècle -- Mort ou moribond -- Machinisme, division du travail et décadence de l'apprentissage -- Formation : la "grande déperdition" -- Mauvais patrons ? -- Piètres parents -- Relations marchandes ou familiales ? -- Le salaire comme rupture symbolique -- C'est la faute à l'apprenti.e -- C'est la faute aux ouvriers -- Du capitalisme (heavy) à la régulation (lite) -- 8. Sortir de la crise : par l'école, par l'atelier ou autrement ? -- "Remettre en honneur" le travail manuel -- L'apprentissage en détresse, l'école à. la, rescousse -- De l'immoralité à la subversion nonchalante : le sublimisme -- De l'atelier-cul-de-sac à l'école-porteuse-d'espérance -- Les "écolistes" et l'école dite d'apprentissage -- De la critique virulente à l'accouchement modeste -- Vers le pragmatisme réformiste et, patriotique -- Intensifiée au XIXe siècle, la mise en question de l'atelier remonte au XVIIIe -- L'atelier contre-attaque -- Pas seulement par l'atelier -- Liberté ou contrainte, initiative privée ou étatisme ? -- La nécessité impérieuse de l'obligation -- Projets législatifs -- Le lobby apprentissage -- La loi Astier.
Call number
  1. ReCAP 23-112137
Note
  1. Includes index.
Bibliography (note)
  1. Includes bibliographical references and indexes.
Author
  1. Kaplan, Steven L., author.
Title
  1. Transmettre, soumettre, socialiser : essai sur l'apprentissage de Colbert à la Grande Guerre / Steven L. Kaplan.
Publisher
  1. [Paris] : Fayard, [2023]
Copyright date
  1. ©2023
Type of content
  1. text
Type of medium
  1. unmediated
Type of carrier
  1. volume
Series
  1. Histoire
  2. Fayard Histoire.
Bibliography
  1. Includes bibliographical references and indexes.
Biography
  1. Steven L. Kaplan est professeur émérite à l'université de Cornell (New York). Américain et français, spécialiste de l'histoire sociale, il travaille depuis toujours sur l'Ancien Régime et la Révolution française, et plus récemment sur le XXe siècle. Il a beaucoup écrit sur les subsistances, notamment le pain, et sur le monde du travail. Il a publié chez Fayard Les Ventres de Paris (1988). Adieu 89 (1993). Le Meilleur Pain du monde (1996), La Fin des corporations (2006). Le Pain maudit (2008). Raisonner sur les blés (2017) et Pour le pain (2020).
ISBN
  1. 9782213711911 (paperback) 36,00 EUR
Research call number
  1. ReCAP 23-112137
View in legacy catalog