Research Catalog

Details

Additional authors

1. Batieno, Benoît Joseph,
2. Tignegre, Jean Baptiste,
3. Traore, Hamidou,

Description

1. 227 pages : illustrations, maps, charts; 24 cm

Summary

1. "Cet ouvrage fait l'économie de la recherche sur le niébé au Burkina Faso sur les cinquante dernières années. Il fait ressortir ce que la production du niébé doit à la recherche agricole qui s'est organisée autour de cette culture. Les efforts acharnés des chercheurs sur la culture du niébé en ont fait une niche commerciale et écologique. Longtemps considérée comme une activité lucrative dévolue aux femmes, celle-ci est de plus en plus sujette à un accaparement par les hommes. Avec près de 10 % de la production mondiale de niébé, le Burkina Faso, troisième producteur, a encore des potentialités importantes lui permettant d'accroître la production nationale. Pourtant, le niébé n'a pas toujours eu bonne presse. Bien que 'sacré et aimé des génies', le niébé était une culture mineure autrefois délaissée aux femmes et aux hommes célibataires. Le niébé permet des plats populaires abordables chez les citadins. Les efforts acharnés des chercheurs sur la culture du niébé en ont fait une niche commerciale et écologique. Longtemps considérée comme une activité lucrative dévolue aux femmes, la culture du niébé est de plus en plus sujette à un accaparement par les hommes."--Page 4 of cover.

Subject

1. Agriculture > Research > Burkina Faso
2. Agriculture > Research
3. Burkina Faso
4. Cowpea > Breeding > Burkina Faso
5. Crop improvement > Burkina Faso
6. Crop improvement
7. Food crops > Burkina Faso
8. Food crops
9. Legumes as food > Burkina Faso
10. Legumes as food
11. agricultural development
12. agricultural research
13. grain legumes

Contents

1. Préface -- Préambule -- Introduction -- Contexte de la production du niébé -- La recherche agricole du Burkina Faso -- La vulgarisation agricole de la culture du niébé -- L'évolution des méthodes de sélection du niébé au Burkina Faso : de la sélection massale au génie génétique -- Enjeux de la production du niébé -- Dynamique sur la production, la transformation et la consommation du niébé -- Conclusion générale -- Annexes.

Owning institution

1. Columbia University Libraries

Note

1. "L'Harmattan Burkina Faso."
2. Preface by Dr Hamidou Traore, director of INERA (Institut de l'environnement et de recherches agricoles, Burkina Faso).

Bibliography (note)

1. Includes bibliographical references (pages 211-221).