Haustierhaltung und Schlachtsitten des Mittelalters und der Neuzeit : eine Synthese aus archäozoologischen, bildlichen und schriftlichen Quellen Mitteleuropas / Monika Doll.

Title
  1. Haustierhaltung und Schlachtsitten des Mittelalters und der Neuzeit : eine Synthese aus archäozoologischen, bildlichen und schriftlichen Quellen Mitteleuropas / Monika Doll.
Published by
  1. Rahden/Westf. : VML, Verlag Marie Leidorf, 2003.
Author
  1. Doll, Monika

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StatusFormatTextAccessRequest in advanceCall numberSF55.G4 D66 2003Item locationOff-site

Details

Description
  1. 313 p. : ill.; 30 cm.
Series statement
  1. Internationale Archäologie, 0939-561X ; Band 78
Uniform title
  1. Internationale Archäologie Bd. 78.
Alternative title
  1. Synthese aus archäozoologischen, bildlichen und schriftlichen Quellen Mitteleuropas
Subject
  1. Geschichte 1200-1700
  2. Animal culture > Germany > History
  3. Domestic animals > Germany > History
  4. Slaughtering and slaughter-houses > Germany > History
  5. Animal remains (Archaeology) > Germany
  6. Animal remains (Archaeology) > Europe, Central > Sources
Genre/Form
  1. History
Owning institution
  1. Harvard Library
Note
  1. Originally presented as the author's thesis (doctoral)--Universität Tübingen, 2000.
Bibliography (note)
  1. Includes bibliographical references.
Language (note)
  1. Summaries in English and French.
Processing action (note)
  1. committed to retain