Zur Geschichte der Lebensmittelüberwachung im Grossherzogtum Baden und seinen Nachfolgeterritorien, (1806-1954) : unter Berücksichtigung der Lebensmittelgesetzgebung und Nahrungsmittelchemikerausbildung im Deutschen Reich
- Title
- Zur Geschichte der Lebensmittelüberwachung im Grossherzogtum Baden und seinen Nachfolgeterritorien, (1806-1954) : unter Berücksichtigung der Lebensmittelgesetzgebung und Nahrungsmittelchemikerausbildung im Deutschen Reich / Helmut Karl Reusch ; mit einem Vorwort von Rudolf Schmitz.
- Published by
- Karlsruhe : Selbstverlag H.K. Reusch, ©1986.
- Author
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Status | Format | Access | Call number | Item location |
---|---|---|---|---|
Status | FormatText | AccessUse in library | Call numberKKB919.A65 R48 1986 | Item locationOff-site |
Details
- Description
- xvi, 472 pages : illustrations; 24 cm
- Subject
- Genre/Form
- History.
- Owning institution
- Princeton University Library
- Note
- Originally presented as the author's thesis (doctoral)--Philipps-Universität Marburg/Lahn, Wintersemester, 1985/86.
- Includes legislation.
- Includes indexes.
- Bibliography (note)
- Bibliography: p. 423-461.